CRECIMIENTO Y CONTENIDO DE ACEITE ESENCIAL DE SALVIA (Salvia officinalis L.) CULTIVADA CON NUTRICIÓN ORGÁNICA-MINERAL

La salvia (Salvia officinalis L.) es una planta medicinal de origen mediterráneo. Es un subarbusto perenne perteneciente a la familia Lamiaceae. Los principios activos de esta especie se concentran principalmente en las hojas. La nutrición orgánica-mineral se basa en el aprovechamiento de materiales orgánicos como la lombricomposta y el uso de fuentes minerales para el crecimiento de cultivos agrícolas. El objetivo de esta investigación fue evaluar el crecimiento y contenido de aceite esencial de salvia (Salvia officinalis L.) cultivada con nutrición orgánica- mineral. Los tratamientos fueron mezclas de sustrato orgánico (lombricomposta) y sustrato inorgánico (tezontle), por lo que las proporciones fueron las siguientes: 0/100, 20/80, 40/60, 60/40, 80/20, 100/0 lombricomposta/tezontle, respectivamente. Se utilizó un diseño completamente al azar con 28 repeticiones por tratamiento y la unidad experimental fue una maceta que contenía una planta, lo que generó 168 unidades experimentales en total. El trasplante de los esquejes enraizados se realizó el 15 de noviembre de 2023 y la cosecha fue el 20 de febrero de 2024. Las plantas se regaron diariamente con solución nutritiva Steiner al 50 %. Se midieron las siguientes variables: altura de planta (cm), peso de la materia fresca y seca (g), lecturas APAD y el índice NDVI, contenido (mL) y rendimiento (%) del aceite esencial. Los datos se examinaron con un análisis de varianza y prueba de medias de Tukey (P≤ 0.05). En general, el mejor tratamiento que favoreció el crecimiento de plantas de salvia fue la mezcla de 60 % lombricomposta y 40 % tezontle, ya que generó 38.6 cm de altura, 200.1 y 50.2 g por planta de materia fresca y seca, respectivamente.