Impacto de la salinidad en el metabolismo de Parengyodontium torokii (EXF-14818)

Los ambientes hipersalinos constituyen sistemas extremos donde la baja actividad de agua y la elevada concentración de iones generan estrés osmótico y caotrópico significativo. En este contexto, los hongos halófilos y halotolerantes representan modelos biológicos clave para comprender los mecanismos de adaptación a condiciones salinas. El presente estudio tuvo como objetivo caracterizar la respuesta morfológica, metabólica, iónica y genómica funcional de Parengyodontium torokii EXF-14818 bajo exposición a sales cosmotrópicas (NaCl, KCl, MgSO4) y caotrópicas (MgCl2), evaluando su impacto en el crecimiento, la utilización de fuentes de carbono, la homeostasis de cationes y el repertorio génico asociado con adaptación al estrés salino, transporte iónico, metabolismo secundario y degradación de sustratos complejos. Se analizaron cambios macro- y micromorfológicos, perfiles metabólicos mediante tecnología Biolog FF MicroPlate™, cuantificación intracelular de Na+, K+ y Mg2+, y ensayos de crecimiento en sustratos de relevancia biotecnológica bajo condiciones salinas. Los resultados evidenciaron respuestas dependientes de la naturaleza iónica del medio. NaCl permitió un perfil metabólico relativamente robusto, mientras que MgCl2 produjo la mayor inhibición metabólica y las alteraciones morfológicas más marcadas. El cociente K⁺/Na⁺ disminuyó significativamente bajo NaCl, indicando perturbaciones en la homeostasis iónica, mientras que las sales de magnesio indujeron acumulación diferencial de Mg2+ intracelular. De manera relevante, P. torokii fue capaz de crecer y mantener actividad metabólica en presencia de ciertos sustratos complejos y aromáticos bajo 1.5 M de salinidad, mostrando en algunos casos un desempeño superior al observado en condiciones control.