ESTUDIO DE LA SÍNTESIS Y FUNCIÓN DE LOS LÍPIDOS DE MEMBRANA DE Flavobacterium johnsoniae

El género Flavobacterium pertenece a la familia Flavobacteriaceae, dentro del filo Bacteroidota. Flavobacterium johnsoniae fue descrita por primera vez en 1947 con el nombre de Cytophaga johnsonae como una bacteria móvil con pigmento amarillo, siendo algunas especies patógenas de peces. F. johnsoniae es un organismo modelo para estudiar la motilidad deslizante (gliding). Carece de flagelos o pili, y su movimiento depende de la presencia de adhesinas de motilidad. F. johnsoniae tiene una composición inusual de lípidos de membrana, ya que presenta mayoritariamente lípidos libres de fosfato como sulfonolípidos (SF), lípidos de ornitina (OL), lípidos de glicina (GL) y lípidos de serina glicina (SGL). A diferencia de otras especies bacterianas más estudiadas como Escherichia coli solamente se ha identificado un fosfolípido, la fosfatidiletanolamina (PE), en F. johnsoniae.