Aportes bioculturales y económicos de las plantas alimentarias de los traspatios de Hermenegildo Galeana, municipio de Acatlán, Puebla

TERESA DE JESÚS ROGERIO TAPIA

En México, la mixteca poblana es una región con importancia biocultural; sin embargo, sus comunidades se encuentran en algún grado de pobreza, particularmente la localidad de Hermenegildo Galeana, municipio de Acatlán, Puebla, presenta un grado de marginación y de intensidad migratoria medio, a pesar de esta problemática sus habitantes conservan en los traspatios plantas con diversos valores de uso, destacan por el número de especies las comestibles. Por lo anterior, el objetivo del presente trabajo es explicar la importancia biocultural y económica de las especies alimentarias de los traspatios, frente a la inseguridad alimentaria y a la economía de subsistencia. de la localidad de Hermenegildo Galeana del municipio de Acatlán puebla.

Tipo de documento: Tesis de maestría

Formato: Adobe PDF

Audiencia: Investigadores

Idioma: Español

Área de conocimiento: BIOLOGÍA Y QUÍMICA

Campo disciplinar: CIENCIAS DE LA VIDA

Nivel de acceso: En Embargo

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