Siembras, cosechas y mercados. Perspectivas antropológicas de la agricultura en Morelos

Este libro recopila estudios de caso en localidades de Morelos. El interés compartido es explorar desde una perspectiva social y humanística las experiencias de los protagonistas en las labores del campo, con el fin de revalorar la agricultura y su relación con diferentes procesos demográficos, económicos, sociales y culturales. Los temas y conceptos utilizados orientaron el trabajo de campo, incorporando el testimonio directo de productores, trabajadores, pobladores y autoridades locales. Las investigadoras recopilaron la información disponible en fuentes documentales y estadísticas, consultando a especialistas y funcionarios en materia de agricultura, salud o políticas sociales.