| dc.description | La adaptación celular a condiciones adversas es fundamental para la supervivencia de los organismos, especialmente en ambientes fluctuantes como en aquellos que tienen condiciones fisicoquímicas fuera de las estándar o conocidos como ambientes extremos, en los que organismos como bacterias, levaduras, hongos filamentosos entre otros, deben enfrentar variaciones constantes de temperatura, pH u osmolaridad. La vía HOG (por sus siglas en inglés, High-Osmolarity Glycerol) es una de las rutas de señalización mejor caracterizadas en eucariotas para responder al estrés osmótico, particularmente en Saccharomyces cerevisiae, donde la proteína quinasa Hog1 juega un papel central en la transducción de señales tras una variación en las condiciones osmóticas. Sin embargo, en distintas especies de hongos filamentosos como Trichoderma, los componentes de la vía HOG y la dinámica de esta no han sido profundamente caracterizados. El estudio de ortólogos involucrados en la respuesta al estrés osmótico tiene una relevancia directa en la industria biotecnológica, ya que estos son relevantes en la regulación de procesos clave en la producción de metabolitos en la industria. En Yarrowia lipolytica, el ortólogo ylHog1 desempeña un papel esencial en la respuesta al estrés hiperosmótico y en la producción de eritritol, un poliol de interés comercial, donde su activación es fundamental tanto en la tolerancia celular, como para la síntesis eficiente del metabolito. La deleción del gen reduce significativamente la resistencia al estrés y la producción de eritritol (Rzechonek et al., 2018). De manera similar, en S. cerevisiae, se ha demostrado que la deleción de hog1 afecta la capacidad de la célula para tolerar la presión osmótica generada durante fermentaciones con alta concentración de glucosa, impactando directamente el desempeño del proceso, sin embargo, esta modificación también puede alterar el metabolismo y mejorar la producción de etanol bajo ciertas condiciones, evidenciando el potencial de esta vía y el gran interés de estudio para ingeniería metabólica en aplicaciones industriales (Vikromvarasiri et al., 2025). En conjunto, estos estudios demuestran que la caracterización de ortólogos de hog1 no sólo permite entender la adaptación osmótica, sino que también es clave para optimizar microorganismos utilizados en procesos biotecnológicos. | |
