Levaduras extremotolerantes: una alternativa para procesos de micorremediación de aguas residuales de rastros municipales

El manejo del agua es crucial para el desarrollo socioeconómico y la soberanía nacional de los países, pero la calidad del agua ha empeorado debido a los vertidos de aguas residuales. En México, la industria cárnica genera grandes cantidades de aguas residuales con altos niveles de contaminantes. Tradicionalmente, se utilizan tratamientos químicos y biológicos para tratar estas aguas residuales, pero son costosos. La biorremediación surge como una técnica prometedora y respetuosa con el medio ambiente.

Water management is crucial for socio-economic development and national sovereignty of countries, but water quality has deteriorated due to wastewater discharges. In Mexico, the meat industry generates large amounts of wastewater with high levels of contaminants. Traditionally, chemical, and biological treatments are used to treat this wastewater, but they are costly. Bioremediation emerges as a promising and environmentally friendly technique.