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Evaluación de cultivo de Pleurotus ostreatus (hongo oreja de cazahuate) en dos condiciones de cultivo

dc.rights.licensehttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 - Atribución-NoComerciales_MX
dc.contributorMA. DE LOURDES ACOSTA URDAPILLETAes_MX
dc.contributor.authorEstrada Popoca, Ernesto Javier
dc.contributor.otherdirector - Directores_MX
dc.coverage.spatialMEX - Méxicoes_MX
dc.date2022-10-03
dc.date.accessioned2023-02-28T18:52:24Z
dc.date.available2023-02-28T18:52:24Z
dc.identifier.urihttp://riaa.uaem.mx/handle/20.500.12055/3436
dc.descriptionLas especies de los hongos del género Pleurotus son conocidos por nuestra cultura desde tiempo antiguos con diferentes nombres, seta, oreja de cazahuate, oreja de palo, hongo ostra, etc., donde se consumían, por ser una fuente importante de nutrientes que contribuye a una buena alimentación, estos hongos siguen, consumiéndose en los tiempos actuales. Por otro lado, el cultivo de las especies de Pleurotus en nuestro país contribuyen a incrementar el ingreso económico tanto a pequeña o a gran escala. Actualmente el cultivo del hongo (P. ostreatus) se desarrolla en diferentes tipos de módulos: rústicos, semi tecnificados, tecnificados, etc. Y por ende en diferentes condiciones ambientales, por lo que el objetivo principal del presente proyecto fue determinar el patrón de producción de P. ostreatus en dos tipos de módulos y la influencia de los principales factores ambientales: aeración, humedad relativa y temperaturaes_MX
dc.formatpdf - Adobe PDFes_MX
dc.languagespa - Españoles_MX
dc.rightsopenAccess - Acceso Abiertoes_MX
dc.subject2 - BIOLOGÍA Y QUÍMICAes_MX
dc.subject.other24 - CIENCIAS DE LA VIDAes_MX
dc.titleEvaluación de cultivo de Pleurotus ostreatus (hongo oreja de cazahuate) en dos condiciones de cultivoes_MX
dc.typebachelorThesis - Tesis de licenciaturaes_MX
uaem.unidadFacultad de Ciencias Biológicas - Facultad de Ciencias Biológicases_MX
uaem.programaLicenciatura en Biología - Licenciatura en Biologíaes_MX
dc.type.publicationacceptedVersiones_MX
dc.audiencegeneralPublic - Público en generales_MX
dc.date.received2022-10-20


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