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Análisis de los polifenoles presentes en el vegetal crucífero de Brassica oleracea var. sabellica (kale) y su predicción de actividad biológica
| dc.rights.license | http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 - Atribución-NoComercial | es_MX |
| dc.contributor | MAYRA YANETH ANTUNEZ MOJICA | es_MX |
| dc.contributor.author | Espíndola Gorostieta, Carlos Axel | |
| dc.contributor.other | director - Director | es_MX |
| dc.coverage.spatial | MEX - México | es_MX |
| dc.date | 2021-09-13 | |
| dc.date.accessioned | 2023-01-25T20:31:00Z | |
| dc.date.available | 2023-01-25T20:31:00Z | |
| dc.identifier.uri | http://riaa.uaem.mx/handle/20.500.12055/3178 | |
| dc.description | El presente trabajo tiene como fin la identificación y cuantificación de los polifenoles presentes en el extracto metanólico obtenido a partir del vegetal kale y predicción de su actividad biológica in silico a partir de los polifenoles encontrados | es_MX |
| dc.format | pdf - Adobe PDF | es_MX |
| dc.language | spa - Español | es_MX |
| dc.rights | openAccess - Acceso Abierto | es_MX |
| dc.subject | 2 - BIOLOGÍA Y QUÍMICA | es_MX |
| dc.subject.other | 23 - QUÍMICA | es_MX |
| dc.title | Análisis de los polifenoles presentes en el vegetal crucífero de Brassica oleracea var. sabellica (kale) y su predicción de actividad biológica | es_MX |
| dc.type | bachelorThesis - Tesis de licenciatura | es_MX |
| uaem.unidad | Centro de Investigaciones Químicas (CIQ) - Instituto de Investigación en Ciencias Básicas y Aplicadas (IICBA) - Centro de Investigaciones Químicas (CIQ) - Instituto de Investigación en Ciencias Básicas y Aplicadas (IICBA) | es_MX |
| uaem.programa | Licenciatura en Diseño Molecular y Nanoquímica - Licenciatura en Diseño Molecular y Nanoquímica | es_MX |
| dc.type.publication | acceptedVersion | es_MX |
| dc.audience | generalPublic - Público en general | es_MX |
| dc.date.received | 2021-09-23 |
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