| dc.rights.license | http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 - Atribución-NoComercial | es_MX |
| dc.contributor | FRANCISCO GARCIA MATIAS | es_MX |
| dc.contributor.author | CLAUDIA AYALA VAZQUEZ | es_MX |
| dc.contributor.other | director - Director | es_MX |
| dc.coverage.spatial | MEX - México | es_MX |
| dc.date | 2022-05-04 | |
| dc.date.accessioned | 2022-09-09T18:29:34Z | |
| dc.date.available | 2022-09-09T18:29:34Z | |
| dc.identifier.uri | http://riaa.uaem.mx/handle/20.500.12055/2642 | |
| dc.description | La producción de pequeños rumiantes de traspatio forma parte de la seguridad
alimentaria y modo de vida de las familias campesinas en las comunidades rurales. En
este sentido el objetivo del presente estudio fue caracterizar a los productores de
pequeños rumiantes y describir sus sistemas de producción como una variable de
desarrollo rural en tres localidades San José de Pala, Chimalacatlan y Quilamula del
municipio de Tlaquiltenango Morelos, México; mismo que se determinó a través de un
muestreo no probabilístico por conveniencia, empleando la técnica bola de nieve para
obtener un tamaño de muestra y aplicar la encuesta directa a 46 productores, misma
que está conformada por los variables de estudio demográfico, productivo,
instalaciones y equipo, alimentación animal, manejo reproductivo y genético, manejo
de salud, medicina preventiva y registros productivos. El análisis estadístico se realizó
con un programa Microsoft Office de Excel con el objetivo de integrar todas las
variables cualitativas o cuantitativas considerando los factores relevantes que
impulsan o restringen el proceso productivo. Los resultados obtenidos fueron que el
77% son casados, la edad promedio 59.3%, el 76.7% siempre ha criado, 77.4% curso
primaria, el 94.4% predio propio, el 67.4% ejidal, la raza dominante Dorper cruza con
Katahdin, el 97.4% ovino cultores, el 2.6% caprinos raza Bóer, el 61% se compran en
tianguis de Chinameca, el 73% tienen un corral, el 89.5% alimenta e base de milpa
picada, pollinaza, melaza y cascara de cacahuate, el 81,6% pastorea, el 42% adquiere
agua de pozo, el 73.7% sin registros productivos, el 73.7% sin capacitación, el 84% de
los productores no pertenece a ninguna organización ganadera. Los elementos que
explican la existencia de estos sistemas de producción en las tres localidades
estudiadas se deben a la escasa inversión productiva de los ovinos y caprinos, donde
las hembras son para pie de cría, creando con ello un balance económico positivo y
útil para la economía de las familias. En este sentido los elementos de las unidades de
producción; el capital, el trabajo familiar y el uso de la tierra agrícola, son
característicos de los sistemas pastoriles de regiones frágiles y con agricultura de
sobrevivencia. | es_MX |
| dc.description | SUMMARY
The production of small backyard ruminants is part of the food security and way of life
of rural families in rural communities. In this sense, the objective of this study was to
characterize small ruminant producers and describe their production systems as a
variable of rural development in three localities of San José de Pala, Chimalacatlan
and Quilamula in the municipality of Tlaquiltenango, Morelos, México; This was
determined through a non-probabilistic sampling by convenience, using the snowball
technique to obtain a sample size and apply the direct survey to 46 producers, which
is made up of the variables of demographic study, production, facilities and equipment,
animal feeding, reproductive and genetic management, health management,
preventive medicine and production récords. The statistical analysis was carried out
with a Microsoft Office Excel program with the objective of integrating all the qualitative
or quantitative variables considering the relevant factors that drive or restrict the
productive process. The results obtained were that 77% are married, the average age
59.3%, 76.7% have always raised sheep, 77.4% have always raised sheep, 77.4%
have a primary school education, 94.4% own their own land, 67.4% are ejidal, the
dominant breed Dorper crosses with Katahdin, 97.4% are sheep farmers, 2.6% are
Boer goats, 61% are bought in Chinameca markets, 73% have a corral, 89. 5% feed
on chopped milpa, pollinaza, molasses and peanut shells, 81.6% graze, 42% buy water
from wells, 73.7% have no production records, 73.7% have no training, 84% of the
producers do not belong to any livestock organization. The elements that explain the
existence of these production systems in the three localities studied are due to the low
productive investment in sheep and goats, where the females are for breeding, thus
creating a positive and useful economic balance for the families' economy. In this
sense, the elements of the production units; capital, family labor and the use of
agricultural land, are characteristic of pastoral systems in fragile regions with survival
agriculture. Key words: Backyard, Production of small ruminants, Rural Development | es_MX |
| dc.format | pdf - Adobe PDF | es_MX |
| dc.language | spa - Español | es_MX |
| dc.publisher | El autor | es_MX |
| dc.rights | openAccess - Acceso Abierto | es_MX |
| dc.subject | 6 - CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA | es_MX |
| dc.subject.classification | Traspatio, Producción de pequeños rumiantes, Desarrollo Rural. | es_MX |
| dc.subject.other | 31 - CIENCIAS AGRARIAS | es_MX |
| dc.title | Caracterización de productores de pequeños rumiantes como variable del desarrollo rural en tres localidades de la sierra de Huautla, Tlaquiltenango Morelos, México | es_MX |
| dc.type | doctoralThesis - Tesis de doctorado | es_MX |
| uaem.unidad | Facultad de Ciencias Agropecuarias - Facultad de Ciencias Agropecuarias | es_MX |
| uaem.programa | Doctorado en Ciencias Agropecuarias y Desarrollo Rural - Doctorado en Ciencias Agropecuarias y Desarrollo Rural | es_MX |
| dc.type.publication | acceptedVersion | es_MX |
| dc.audience | researchers - Investigadores | es_MX |
| dc.date.received | 2022-06-17 | |
