Estudio quìmico y evaluaciòn de la actividad antimicrobiana de Mimosa albida vergonzosa

Resumen Las infecciones urinarias afectan a hombres y mujeres de todas la edades por lo que este tipo de enfermedades son causas comunes de morbilidad y se asocian con una tasa de morbilidad significativa. Cuando la infección se disemina a las vías urinarias altas esta llega a los riñones causando su inflamación; a esta enfermedad se le denomina pielonefritis. Aunque ya se cuentan con tratamientos disponibles para tratar estas infecciones, muchos microorganismos empiezan a presentar resistencias a los fármacos de elección como lo es Pseudomonas aeruginosa, por lo que se requieren tratamientos más efectivos contra estas infecciones. Esto ha llevado a un interés renovado en la búsqueda de fármacos provenientes de productos naturales de plantas. Estos metabolitos pueden actuar como potenciales agentes antimicrobianos. Dentro de este contexto, este trabajo tuvo el objetivo de encontrar los metabolitos secundarios con actividad antimicrobiana presentes en la planta Mimosa albida. El estudio químico de la planta se llevó a cabo mediante el uso de técnicas cromatográficas convencionales. Para determinar la actividad antimicrobiana de los extractos obtenidos se realizó la prueba de Kirby-Bauer en la unidad especializada de Innovación en I+D+i en calidad de Alimentos y Productos Naturales de la Universidad Autónoma de Nayarit. Finalmente, la caracterización de los metabolitos presentes en extracto y fracciones se utilizaron técnicas analíticas como Resonancia Magnética Nuclear de una y dos dimensiones, así como cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas. Del estudio fitoquímico, el fraccionamiento del extracto de hojas obtenido en acetato de etilo (MaHA) dio lugar a una fracción enriquecida con un compuesto, que al ser purificada y analizada permitió establecer la presencia de un compuesto de tipo ferulato que se identificó como ferulato de 3,7,11,15-tetrametil-2-hexadecenilo (50) utilizando las técnicas de CG-EM y RMN. Por otro lado, la fracción con clave MaHHA-3-5 que pertenece al extracto hidroalcohólico de hojas de M. albida, se aisló un polvo amarillento el cual fue identificado como Quercetin 3-O--D-ramnósido (9). Este compuesto se reporta por primera vez para la especie de la planta en estudio. Los resultados de evaluación antimicrobiana indicaron que los extractos con claves MaTA y MaTHA presentaron actividad moderada contra Staphylococcus aureus ATCC BAA 1026 (CMI=12.5 mg/mL). Este trabajo ayuda a validar el uso etnomédico de esta planta para tratar las infecciones renales (pielonefritis).