Herencia cultural y educación no formal: hábitos alimentarios en 5 generaciones de habitantes del estado de morelos, 1935-2015

ROSA MARIA CALDERON DIAZ

El presente documento no cuenta con resumen.

Tipo de documento: Tesis de doctorado

Formato: Adobe PDF

Audiencia: Investigadores

Idioma: Español

Área de conocimiento: HUMANIDADES Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

Campo disciplinar: PEDAGOGÍA

Nivel de acceso: Acceso Abierto