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De maíces a maíces. Agriculturas locales, disputas globales
| dc.rights.license | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 - Atribución-NoComercial-CompartirIgual | es_MX |
| dc.contributor.author | Elsa Guzmán Gómez | es_MX |
| dc.coverage.spatial | MEX - México | es_MX |
| dc.date | 2018 | |
| dc.date.accessioned | 2020-10-26T02:21:20Z | |
| dc.date.available | 2020-10-26T02:21:20Z | |
| dc.identifier.isbn | 978-607-7771-98-2 | es_MX |
| dc.identifier.uri | http://riaa.uaem.mx/handle/20.500.12055/1313 | |
| dc.description | El tema de este libro es la relación de campesinas y campesinos con el maíz en México. Se defiende la idea de que el cultivo del maíz funciona como eje e integrante de la complejidad campesina. Por un lado, se resalta que los grupos campesinos se han enfocado en la producción de su propio alimento, el maíz, el cual es la base, articulador y contenedor de la cultura, y sustento de la estrategia familiar. Por otro lado, se sostiene que las transformaciones actuales tienen como determinantes las políticas neoliberales y los procesos globales, que hoy toman la forma del despojo de los recursos campesinos. Esto produce tensiones entre la defensa y el abandono de la tierra, de la forma de vida campesina, del cultivo y de la semilla nativa, de las tecnologías propias, y de la posibilidad de migrar o no. | es_MX |
| dc.format | unknown - Unknown | es_MX |
| dc.language | spa - Español | es_MX |
| dc.publisher | Juan Pablos Editor | es_MX |
| dc.publisher | Universidad Autónoma del Estado de Morelos. | es_MX |
| dc.rights | openAccess - Acceso Abierto | es_MX |
| dc.subject | 4 - HUMANIDADES Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA | es_MX |
| dc.subject.classification | Agricultura, Condiciones rurales, Industria del maíz, Política económica | es_MX |
| dc.subject.other | 51 - ANTROPOLOGÍA | es_MX |
| dc.title | De maíces a maíces. Agriculturas locales, disputas globales | es_MX |
| dc.type | book - Libro | es_MX |
| dc.type.publication | publishedVersion | es_MX |
| dc.audience | communityGroups - Grupos comunitarios | es_MX |
| dc.audience | researchers - Investigadores | es_MX |
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Libros autorales o compilaciones publicados por investigadores de la UAEM bajo el sello editorial de esta institución o en otras editoriales académicas nacionales o extranjeras, los cuales contienen obras monográficas escritas por uno o varios autores que presentan resultados de investigaciones originales.