http://riaa.uaem.mx/handle/20.500.12055/27 Libros y capítulos de libros, autorales y compilados, publicados por investigadores de la UAEM tanto bajo el sello editorial de la institución como en otras editoriales nacionales o extranjeras. 2026-10-08T08:23:59Z http://riaa.uaem.mx/handle/20.500.12055/5384 Manual de manejo postcosecha, desinfección y conservación de tomate saladette (Solanum lycopersicum) MARGARITA DE LORENA RAMOS GARCIA Los frutos del tomate son de gran importancia para la economía en México, además es la hortaliza de mayor demanda a nivel mundial. Sin embargo, es un fruto perecedero que se contamina fácilmente con hongos fitopatógenos en postcosecha. En este manual se abordan temas sobre el manejo postcosecha de tomate, los factores que influyen es las pérdidas postcosecha, las principales enfermedades presentes, las características de los hongos causantes de las enfermedades en postcosecha, métodos de desinfección y la conservación mediante la deshidratación. http://riaa.uaem.mx/handle/20.500.12055/5374 Guía de aves comunes de Playa Ventura, Copala, Guerrero César Daniel Jiménez Piedragil; ALEJANDRO GARCIA FLORES; Luis Giovanni Cassani López; JUAN CARLOS MORALES HERNANDEZ; Olivia Osorio León; Alejandro de Jesús Medrano Silva Esta guía explora la estrecha relación entre las aves y los ecosistemas que habitan, destacando su importancia ecológica y los servicios ambientales que brindan a la región. Asimismo, invita a reflexionar sobre las amenazas que actualmente enfrentan estos entornos naturales debido al acelerado desarrollo urbano que avanza sobre muchas playas mexicanas. A través de la observación cuidadosa y del conocimiento de las especies locales, esta obra ofrece una mirada accesible e integral dirigida tanto a turistas responsables y amantes de las aves como a los habitantes de la comunidad, con la esperanza de contribuir, en el futuro, a la valoración y conservación de la avifauna de Playa Ventura. http://riaa.uaem.mx/handle/20.500.12055/5373 Intertextualidades Lydia Guadalupe Elizalde y Valdés En este libro se han reunido varios ensayos sobre la teoría y la práctica de la intertextualidad. En cada uno de ellos resulta evidente el lugar estratégico de este concepto en la producción simbólica contemporánea, cuya presencia se ha manifestado cada vez con mayor intensidad a partir de la segunda mitad del siglo XX. Los autores estudian la intertextualidad desde tres posturas teóricas distintas: el placer del intertexto, la interdiscursividad y la deconstrucción textual, y proponen aproximaciones al análisis de las prácticas intertextuales en la plástica, la literatura, la televisión y el cine. En su conjunto, en el libro se explora el lugar significativo que las intertextualidades ocupan en la cultura moderna y contemporánea como una práctica por excelencia del diálogo cultural. http://riaa.uaem.mx/handle/20.500.12055/5372 Viaje por la experiencia moderna ELIZABETH VALENCIA CHÁVEZ Esta obra es resultado de una investigación estético-política. Dicha perspectiva, que comenzó a utilizarse en la ilustración y que continuó con la escuela de Frankfurt en la síntesis Hegel-Marx-Freud, es el marco teórico que permite, a través de Walter Benjamin, entender la experiencia moderna como aquello que oscila entre sus posibilidades de enriquecimiento y las de empobrecimiento en la ciudad, el espacio-tiempo construido para su realización. La planificación y la administración de los espacios citadinos en la modernidad han dado lugar a experiencias múltiples y diversas, en conflicto o contradicción, porque los habitantes de la urbe hacen ciudad desde referentes materiales e imaginarios en un espacio compartido, la ciudad, bajo la convicción de que todos quieren un lugar bajo sus luces.